Kock till Hockeycamp på Öckerö vecka 28 - 30

Vi söker dig som vill vara en stor del i det främjande arbetet för en sund livsstil med bra matvanor hos våra blivande hockeyproffs under årets Hockey Camp som anordnas av Frölunda Indians, Joel och Henrik Lundqvist och Skärgårdens Sportklubb. Campen startar måndagen den 12 juli och vi serverar frukost, lunch och middag från måndag till fredag. Campen pågår under perioden v 28-31 och vi saknar kock till de tre första veckorna. Du som är intresserad att vara med oss kan teckna dig för en eller flera veckor, oavsett ser vi fram emot att höra från dig.

Du ansvarar för att, inom ramen för vår budget, sköta planering av matsedlar, inköp av råvaror, tillagning av måltiderna. Verksamheten är stolta över att ha en egen kock som kan utveckla och laga god och näringsrik mat och skapa matglädje till vår hockeykillar och tjejer.

Du är strukturerad, ansvarstagande och älskar sund matlagning. Du vill ha ordning och reda i din vardag och säkerställer tydlig planering för veckan gällande matsedel, förberedelser och inköp. Du är inte rädd för att ta i där det behövs och du gillar ett högt arbetstempo. Du kommer att assisteras av kökspersonal.

Dessa arbetsuppgifter innebär att du behöver ha goda kunskaper i svenska både i tal och skrift.

Kvalifikationer:

Du har kockutbildning eller annan utbildning och erfarenhet som vi bedömer relevant för tjänsten.

Du kommer exempelvis att:

Ansvara för planering och inköp av matvaror enligt budget
• Upprätta matsedel med näringsriktig och varierad kost
• Ansvar för tillagning och servering av hockeyskolans måltider
• Ansvara för disk och att arbetsytor i köket blir rengjorda

Vi kan erbjuda en bra och trivsam arbetsplats, vi kommer överens om en lön som passar, du har möjlighet att sova över och ta ett dopp i havet före eller efter jobbet.

Skicka din ansökan till:
Johanna Rosenberg,
E-mail: johanna.rosenberg@ovarvet.se
Mobil: 0701-646068
eller
Jörgen Karlsson
E-mail: jorgen@skargardenssk.se
Mobil: 0761-175014

Jörgen Karlsson